飲食六次化事業 朝日新聞社AERA「焼肉店冬の時代」CEOの松本の取材記事が掲載 AERA DIGITAL2025年11月24日発信号、AERA2025年12月22日号に、グループ最高経営責任者の松本尚典が、飲食経営のプロの経営コンサルタントとして取材を受け、その記事「焼肉店の倒産が過去最多 値上げで顧客離れ冬の時代 繁盛店か廃業か明暗分けるカギは」が掲載されました URVグローバルグループ飲食六次化事業の、焼肉飲食業展開の状況 URVグローバルグループは、飲食飲食六次化事業の三次産業の外食産業の中で、以下のような焼肉店の直営店と経営支援店・業務経営受託店を、日本と世界に展開しています。 日本国内 ・URVグロ－バルグループパートナー企業の株式会社RIFIX直営の泰山越谷店（埼玉県越谷市） ・株式会社URVプランニングサポーターズが経営支援する焼肉黒田（東京都渋谷区） ベトナム URVグロ－バルグループパートナー企業の株式会社RIFIXがメニュー開発厨房指導を行う ・Japanese BBQ KISEKI-ro 「輝石楼」 ・Vietnam Ho Chi Minh Japanese BBQ IWA 「岩」 フィリピン 株式会社URVグローバルミッションが店舗経営受託をお受けする ・The Best Full Blood Wagyu Barbecue THE BWB Makati 世界に広がる焼肉店の実績を踏まえ、朝日新聞社より、焼肉業に関する取材申し入れが、最高経営責任者の松本尚典にあり、それをお引受けしました。 記事のご紹介 記事は、以下のURLからご覧ください。 焼き肉店の倒産が過去最多 値上げで顧客離れ「冬の時代」 繁盛か廃業か明暗分けるカギは | AERA DIGITAL（アエラデジタル） 焼肉黒田飲食コンサルティング 【商品】高知県一本釣り鰹の藁焼き→【販売】マレーシア...
